Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Martí i Llull, Jaume.

¿Lo tiene crudo? : cómo rentabilizar locales de restauración / Jaume Martí i Llull. - Primera edición. - 158 páginas : ilustraciones, gráficos a blanco y negro ; 23 cm. - Management .

ISBN: 9788483850134

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes, cafeterías, etc.

Subjects--Geographic Terms:
España.

LC Class. No.: TX 907 .5 .S7M37 2007