Constanza : un valle que produce hasta en el patio de las casas.

Algunos le llaman la zona encantada y otros el poderoso valle de Constanza. Las razones son obvias: Aquí la tierra pare tantos frutos que usted puede verlos hasta en los patios de las viviendas. Se cultiva tomate, ají pimiento, cubanela y morrón, zanahoria, pepino y molondrón; papa, lechuga, brócolí, hierbas aromáticas, fresas y muchos otros rubros. A los habitantes de este municipio se les conoce como gente que tiene en el trabajo una filosofía de vida y "poco miedo" a levantarse temprano para ir a los predios, muchos de ellos en las alturas de las montañas.