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Reflexiones sobre la agropecuaria dominicana : temas de desarrollo, fomento y políticas agrícolas / Emilio Armando Olivo Ponce de León.

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Santo Domingo : Editora El Nuevo Diario, 1999.Descripción: 2 tomos ; 21 cmTema(s): Clasificación LoC:
  • HD 1844 .A6O44 1999
Contenidos:
Introducción, 1 -- El orgullo de ser productor, 4 -- La agricultura de hoy, 6 -- Historia del desarrollo agropecuario, 9 -- La agropecuaria dominicana en el pasado, 10 -- Pasado y presente del desarrollo de la agropecuaria dominicana, 13 -- EI desarrollo agropecuario de República Dominicana, 17 -- Diez Proyectos para el Desarrollo Agropecuario, 21 -- Educación Técnica Vocacional Agropecuaria, 21 -- Investigación y Centros Genéticos, 22 -- Extensión, 23 -- Reordenamiento Terrenos Agropecuarios, 23 -- Construcción de Presas, Minipresas y Lagunas, 24 -- Mensura de las Tierra, 25 -- Banco de Tierra, 26 -- Desarrollo Forestal y Agroforestal, 27 -- Desarrollo de Nuevos Cultivos y Especies Animales, 28 -- Desarrollo de Acuacultura, Maricultura y Pesca, 29 -- Nuestra frontera agropecuaria: los dominicanos podemos y más I, 30 -- Nuestra Frontera Agropecuaria: los dominicanos podemos y más II, 34 -- Consejo Nacional de Agricultura, 39 -- Modernidad de la agropecuaria, 41 -- Efectos de la transferencia tecnológica, 44 -- Transferencia tecnológica en Arroz, 47 -- Nuevas Tecnologías Agropecuarias, 51 -- Nivelemos las tierras agrícolas, 55 -- La agropecuaria del Yaque, 58 -- La agricultura en el propio Yaque, 62 -- Cuevas de Borbón: murciélago y agricultura, 65 -- Crédito con capacitación y visita, 67 -- Temor Agropecuario en USA ¿Y Aquí?, 70 -- Como comprar víveres, 73 -- EI ajo en zonas bajas, 76 -- EI futuro guandulero, 78 -- Neoliberalismo y agropecuaria, 79 -- La Guerra de las Grasas, 80 -- Las lluvias y las plantas aceiteras, 82 -- La Yautía en el Noroeste, 87 -- Eficiencia arrocera, 89 -- Limpieza de Drenajes, 90 -- Agenda Agropecuaria, 91 -- Educación e investigación, 91 -- Tecnologías, 93 -- EI futuro productor, 95 -- Financiamiento, 97 -- Programas específicos I, 99 -- Programas específicos II, 101 -- Programas específicos III, 103 -- Programas específicos IV, 106 -- EI huerto casero o de patio, 108 -- Catarey: Pinas y otras cosas, 113 -- Ingenio Esperanza: Granos y Oleaginosas, 117 -- El arroz y la modernización económica, 120 -- La década de la producción y el productor nacional, 124 -- EI reto, 124 -- La producción, 125 -- EI productor, 126 -- La realidad política, 127 -- EI agricultor, su año, sus retos, 129 -- Alternativas Agrícolas, 129 -- Cocoteros, 129 -- La Palma Real, 131 -- La Cana, 133 -- Nuestros retos: El ahorro rural, 135 -- La Agropecuaria: Peña, Fernando e Hipólito, 138 -- Desarrollo Agropecuario: EI Banquete, 141 -- Uso de subproductos agropecuarios, 144 -- La agricultura Yaque Abajo, 147 -- Cortos agropecuarios: La rica papa, 150 -- Una advertencia sana al país: EI tomate, melón y quesos, 152 -- Financiemos el campo, 155 -- Innovaciones o tradiciones agropecuarias, 160 -- Cría del cangrejo azul, 161 -- Cría del cocodrilo, 162 -- Cría de ranas, 163 -- Cría de anguillas, 164 -- Cría de hicoteas e iguanas, 165 -- Cultivo del roble maderable, 166 -- Cultivo de la cana, 167 -- Cultivos de la zapotillas, 168 -- Cultivo de la palma real, 170 -- Cultivo de la caña amarga o caña brava, 171 -- Cultivo del bambú, 172 -- Gobierno y agroindustrias: Unidos en el progreso, 174 -- La sonrisa del tomate, 178 -- Una propuesta: Monumento a la yuca, 181 -- La agropecuaria en el mañana, 184 -- Productor agropecuario: A la memoria de Don Rafael Herrera, 188.
Introducción, 1 -- Introducción de nuevas tecnologías agropecuarias, 4 -- Mano de obra agropecuaria extranjera, 6 -- Arroz en República Dominicana y Japón, 9 -- Saltos tecnológicos en la agropecuaria, 12 -- Y Juan lloró, 15 -- EI turismo y la política agroalimenticia, 18 -- Tabaco: Víctor Espaillat y Rafael Herrera, 21 -- Futurología agropecuaria, 25 -- Futurología agropecuaria: tabaco, 29 -- La incertidumbre del productor, 32 -- Profecías y economía, 36 -- La incomprendida agropecuaria, 40 -- Abundancia alimenticia: paradoja, 42 -- Construcciones rurales, 45 -- Finca de la esperanza, 48 -- Modernidad de la agropecuaria, 52 -- La cigua haitiana, 55 -- Un proyecto de desarrollo, 57 -- EI arroz, 60 -- La investigación agropecuaria: su historia e importancia, 65 -- Autosuficiencia alimentaria versus ventajas Comparativa, 72 -- Banco de Desarrollo Agropecuario, 77 -- B. Metodología o técnicas de cultivo, 90 -- I. Nivelación de terreno, 77 -- II. Compra y venta de tierras, 79 -- III. Financiamiento agroforestal, 81 -- IV. Cultivos y crías no tradicionales, 82 -- La industria del arroz II, 85 -- 1. Aumento de la productividad y producción, 87 -- 2. Importaciones, 87 -- 3. Mercado interno, 87 -- La industria del arroz II, 89 -- A. Zonificación del cultivo, 89 -- C. Costo de producción, 92 -- D. Industrialización, 93 -- Pequeñas acciones en agropecuaria impactarían elevar la producción, 95 -- Control de aves dañinas, 96 -- Uso de desechos de cosechas, 96 -- Ordenamiento de las tierras agrícolas, 97 -- Futurología agropecuaria: la leche, 98 -- Las aves en el sur profundo, 102 -- Monte Cristy y su desarrollo agropecuario, 105 -- Características generales, 106 -- Pepillo Salcedo (Manzanillo), 108 -- Las Matas de Santa Cruz, 109 -- Guayubín, 110 -- Villa Vázquez, 111 -- Castañuelas, 112 -- Monte Cristy, 113 -- La industria del arroz: Arroceros, Molineros y el INESPRE, 115 -- La agricultura en zonas ciclónicas, 120 -- Museos agroindustriales, 123 -- Análisis de nuestra agropecuaria: nuestra tierra, 126 -- I. La pesca, 127 -- a) Cajicultura de aguas de interior, 128 -- b) Cajicultura y corrales marinos, 128 -- c) Cría en Estanques, 129 -- d) Ostricultura, 129 -- e) Procesamiento, 129 -- Los diez proyectos de la República Dominicana, 130 -- Advertencias: La eliminación de una especie, 135 -- EI tabaco, 135 -- Los ríos, 139 -- EI productor agropecuario, 142 -- Desarrollo agropecuario, 145 -- Volver atrás, 145 -- Plato fuerte, 148 -- Sector privado, 152 -- EI sector público, 155 -- Consideraciones sobre el desarrollo agropecuano del noroeste, 158 -- Introducción, 158 -- Agricultura, 159 -- Producción animal, 162 -- Foresta, 163 -- Agroforesta, 164 -- Acuicultura y maricultura, 164 -- Agroindustria, 166 -- Créditos y servicios, 167 -- Investigación y asistencia técnica, 168 -- Productores: particulares, reformados o el Estado, 169 -- EI GATT no pela, 171 -- Autosuficiencia y nutrición, 173 -- Desarrollo integral de la presa de Hatillo, 176 -- Sugerencias para un año positivo, 178 -- 1. Producción de maíz para sustituir importaciones, 179 -- 2. Guandul para exportar o para sustituir habichuelas rojas, 180 -- 3. Exportaciones de animales vivos a mercados preferenciales, 181 -- 4. Exportaciones de carnes, 182 -- 5. Exportación de aves, 183 -- 6. Producción de frijol negro, 184 -- 7. Arvejas, garbanzos, frijol blanco, frijol mungo, habas y otras leguminosas comestibles, 184 -- 8. Vegetales chinos o de consumo de orientales, 185 -- 9. Promover la acuacultura, 186 -- 10. Producción de langostinos Macrobrachium, 187 -- 11. Las viandas y raíces, 187 -- 13. Molondrones, vainitas, maicitos y otros, 189 -- 14. Frutas criollas y exóticas, 190 -- 15. La sábila, 191 -- Los enamorados del sorgo, 192 -- La guayaba en el noroeste, 194 -- Nuestra frontera agropecuaria, 195 -- La producción de leche, 197.
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VOLUMEN I -- Introducción, 1 -- El orgullo de ser productor, 4 -- La agricultura de hoy, 6 -- Historia del desarrollo agropecuario, 9 -- La agropecuaria dominicana en el pasado, 10 -- Pasado y presente del desarrollo de la agropecuaria dominicana, 13 -- EI desarrollo agropecuario de República Dominicana, 17 -- Diez Proyectos para el Desarrollo Agropecuario, 21 -- Educación Técnica Vocacional Agropecuaria, 21 -- Investigación y Centros Genéticos, 22 -- Extensión, 23 -- Reordenamiento Terrenos Agropecuarios, 23 -- Construcción de Presas, Minipresas y Lagunas, 24 -- Mensura de las Tierra, 25 -- Banco de Tierra, 26 -- Desarrollo Forestal y Agroforestal, 27 -- Desarrollo de Nuevos Cultivos y Especies Animales, 28 -- Desarrollo de Acuacultura, Maricultura y Pesca, 29 -- Nuestra frontera agropecuaria: los dominicanos podemos y más I, 30 -- Nuestra Frontera Agropecuaria: los dominicanos podemos y más II, 34 -- Consejo Nacional de Agricultura, 39 -- Modernidad de la agropecuaria, 41 -- Efectos de la transferencia tecnológica, 44 -- Transferencia tecnológica en Arroz, 47 -- Nuevas Tecnologías Agropecuarias, 51 -- Nivelemos las tierras agrícolas, 55 -- La agropecuaria del Yaque, 58 -- La agricultura en el propio Yaque, 62 -- Cuevas de Borbón: murciélago y agricultura, 65 -- Crédito con capacitación y visita, 67 -- Temor Agropecuario en USA ¿Y Aquí?, 70 -- Como comprar víveres, 73 -- EI ajo en zonas bajas, 76 -- EI futuro guandulero, 78 -- Neoliberalismo y agropecuaria, 79 -- La Guerra de las Grasas, 80 -- Las lluvias y las plantas aceiteras, 82 -- La Yautía en el Noroeste, 87 -- Eficiencia arrocera, 89 -- Limpieza de Drenajes, 90 -- Agenda Agropecuaria, 91 -- Educación e investigación, 91 -- Tecnologías, 93 -- EI futuro productor, 95 -- Financiamiento, 97 -- Programas específicos I, 99 -- Programas específicos II, 101 -- Programas específicos III, 103 -- Programas específicos IV, 106 -- EI huerto casero o de patio, 108 -- Catarey: Pinas y otras cosas, 113 -- Ingenio Esperanza: Granos y Oleaginosas, 117 -- El arroz y la modernización económica, 120 -- La década de la producción y el productor nacional, 124 -- EI reto, 124 -- La producción, 125 -- EI productor, 126 -- La realidad política, 127 -- EI agricultor, su año, sus retos, 129 -- Alternativas Agrícolas, 129 -- Cocoteros, 129 -- La Palma Real, 131 -- La Cana, 133 -- Nuestros retos: El ahorro rural, 135 -- La Agropecuaria: Peña, Fernando e Hipólito, 138 -- Desarrollo Agropecuario: EI Banquete, 141 -- Uso de subproductos agropecuarios, 144 -- La agricultura Yaque Abajo, 147 -- Cortos agropecuarios: La rica papa, 150 -- Una advertencia sana al país: EI tomate, melón y quesos, 152 -- Financiemos el campo, 155 -- Innovaciones o tradiciones agropecuarias, 160 -- Cría del cangrejo azul, 161 -- Cría del cocodrilo, 162 -- Cría de ranas, 163 -- Cría de anguillas, 164 -- Cría de hicoteas e iguanas, 165 -- Cultivo del roble maderable, 166 -- Cultivo de la cana, 167 -- Cultivos de la zapotillas, 168 -- Cultivo de la palma real, 170 -- Cultivo de la caña amarga o caña brava, 171 -- Cultivo del bambú, 172 -- Gobierno y agroindustrias: Unidos en el progreso, 174 -- La sonrisa del tomate, 178 -- Una propuesta: Monumento a la yuca, 181 -- La agropecuaria en el mañana, 184 -- Productor agropecuario: A la memoria de Don Rafael Herrera, 188.

VOLUMEN II -- Introducción, 1 -- Introducción de nuevas tecnologías agropecuarias, 4 -- Mano de obra agropecuaria extranjera, 6 -- Arroz en República Dominicana y Japón, 9 -- Saltos tecnológicos en la agropecuaria, 12 -- Y Juan lloró, 15 -- EI turismo y la política agroalimenticia, 18 -- Tabaco: Víctor Espaillat y Rafael Herrera, 21 -- Futurología agropecuaria, 25 -- Futurología agropecuaria: tabaco, 29 -- La incertidumbre del productor, 32 -- Profecías y economía, 36 -- La incomprendida agropecuaria, 40 -- Abundancia alimenticia: paradoja, 42 -- Construcciones rurales, 45 -- Finca de la esperanza, 48 -- Modernidad de la agropecuaria, 52 -- La cigua haitiana, 55 -- Un proyecto de desarrollo, 57 -- EI arroz, 60 -- La investigación agropecuaria: su historia e importancia, 65 -- Autosuficiencia alimentaria versus ventajas Comparativa, 72 -- Banco de Desarrollo Agropecuario, 77 -- B. Metodología o técnicas de cultivo, 90 -- I. Nivelación de terreno, 77 -- II. Compra y venta de tierras, 79 -- III. Financiamiento agroforestal, 81 -- IV. Cultivos y crías no tradicionales, 82 -- La industria del arroz II, 85 -- 1. Aumento de la productividad y producción, 87 -- 2. Importaciones, 87 -- 3. Mercado interno, 87 -- La industria del arroz II, 89 -- A. Zonificación del cultivo, 89 -- C. Costo de producción, 92 -- D. Industrialización, 93 -- Pequeñas acciones en agropecuaria impactarían elevar la producción, 95 -- Control de aves dañinas, 96 -- Uso de desechos de cosechas, 96 -- Ordenamiento de las tierras agrícolas, 97 -- Futurología agropecuaria: la leche, 98 -- Las aves en el sur profundo, 102 -- Monte Cristy y su desarrollo agropecuario, 105 -- Características generales, 106 -- Pepillo Salcedo (Manzanillo), 108 -- Las Matas de Santa Cruz, 109 -- Guayubín, 110 -- Villa Vázquez, 111 -- Castañuelas, 112 -- Monte Cristy, 113 -- La industria del arroz: Arroceros, Molineros y el INESPRE, 115 -- La agricultura en zonas ciclónicas, 120 -- Museos agroindustriales, 123 -- Análisis de nuestra agropecuaria: nuestra tierra, 126 -- I. La pesca, 127 -- a) Cajicultura de aguas de interior, 128 -- b) Cajicultura y corrales marinos, 128 -- c) Cría en Estanques, 129 -- d) Ostricultura, 129 -- e) Procesamiento, 129 -- Los diez proyectos de la República Dominicana, 130 -- Advertencias: La eliminación de una especie, 135 -- EI tabaco, 135 -- Los ríos, 139 -- EI productor agropecuario, 142 -- Desarrollo agropecuario, 145 -- Volver atrás, 145 -- Plato fuerte, 148 -- Sector privado, 152 -- EI sector público, 155 -- Consideraciones sobre el desarrollo agropecuano del noroeste, 158 -- Introducción, 158 -- Agricultura, 159 -- Producción animal, 162 -- Foresta, 163 -- Agroforesta, 164 -- Acuicultura y maricultura, 164 -- Agroindustria, 166 -- Créditos y servicios, 167 -- Investigación y asistencia técnica, 168 -- Productores: particulares, reformados o el Estado, 169 -- EI GATT no pela, 171 -- Autosuficiencia y nutrición, 173 -- Desarrollo integral de la presa de Hatillo, 176 -- Sugerencias para un año positivo, 178 -- 1. Producción de maíz para sustituir importaciones, 179 -- 2. Guandul para exportar o para sustituir habichuelas rojas, 180 -- 3. Exportaciones de animales vivos a mercados preferenciales, 181 -- 4. Exportaciones de carnes, 182 -- 5. Exportación de aves, 183 -- 6. Producción de frijol negro, 184 -- 7. Arvejas, garbanzos, frijol blanco, frijol mungo, habas y otras leguminosas comestibles, 184 -- 8. Vegetales chinos o de consumo de orientales, 185 -- 9. Promover la acuacultura, 186 -- 10. Producción de langostinos Macrobrachium, 187 -- 11. Las viandas y raíces, 187 -- 13. Molondrones, vainitas, maicitos y otros, 189 -- 14. Frutas criollas y exóticas, 190 -- 15. La sábila, 191 -- Los enamorados del sorgo, 192 -- La guayaba en el noroeste, 194 -- Nuestra frontera agropecuaria, 195 -- La producción de leche, 197.

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