Vargas, Julio César.

La caficultura dominicana : estudio de la región central / Julio César Vargas ; cuidado de la edición José Rafael Peguero. - Santo Domingo : CEPAE, 1993. - 92 páginas : ilustraciones a blanco y negro ; 28 cm.

Incluye índice y bibliografía.

Presentación, 9 -- Resumen, 10 -- Summary, 11 -- Introducción, 13 -- I. El concepto de región y comunidad cafetera, 19 -- II. Rol interventor del estado en la producción de café, 23 -- III. Caracterización de la región cafetea central, 41 -- IV. Situación social de los caficultores de la región central, 57 -- V. Rol de las organizaciones de caficultores de la región central, 63 -- VI. El futuro de la caficultura dominicana. Conclusiones y recomendaciones, 71 -- Anexos, 83 -- Cuadros -- Gráficos.


Café.


República Dominicana.

HD 9199 .V37 1993