TY  - BOOK
AU  - Martí i Llull, Jaume.
TI  - ¿Lo tiene crudo?: cómo rentabilizar locales de restauración 
T2  - Management
SN  - 9788483850134
AV  - TX 907 .5 .S7M37 2007 
PY  - 2007///
CY  - Barcelona
PB  - Ediciones Granica
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
KW  - España
ER  -