TY - BOOK AU - Gallego, Jesús Felipe. AU - López Raso , María José., AU - Fuente Rojo, Clara María de la., ED - Gesbiblo, TI - Marketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios SN - 9788428329569 AV - G 155 .A1 .G35 2008 PY - 2008/// CY - Madrid PB - Paraninfo KW - Hoteles KW - Comercialización KW - Turismo cultural N1 - Incluye bibliografías, anexo; Introducción, ix --; Capítulo 1. En busca del Marketing, 1 --; Capítulo 2. Un futuro sin vueltas atrás, 45 --; Capítulo 3. Iniciamos el camino, 65 --; Capítulo 4. Innovación y talento, 85 --; Capítulo 5. ¿Vendemos marca?, 109 --; Capítulo 6. La nueva intermediación, 125 --; Capítulo 7. A tener en cuenta en un plan de marketing, 135 --; Capítulo 8. Los importantes de la venta, 167 --; Capítulo 9. Marketing interno, 173 --; Capítulo 10. Restaurantes a elegir, 181 --; Capítulo 11. Cuanto antes llegas, antes eres "viejo", 199 --; Capítulo 12. La declaración de Berlín, 207 --; Capítulo 13. Opiniones, 215 --; Capítulo 14. Puntos clave de marketing en los nuevos escenarios, 259 --; Anexos, 271 --; Websites, 281 --; Bibliografía, 289 ER -