Capacidad tecnológica y división internacional del trabajo en la agricultura : una aplicación al comercio internacional hortofrutícola y a la introducción de innovaciones post-cosecha en la horticultura Canaria /
Ana María Aldanondo Ochoa.
- Madrid, España : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1992.
- 485 páginas : ilustraciones a blanco y negro ; 20 cm.
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Serie estudios ; 72 .
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Serie estudios. .
Incluye bibliografía.
0. Antecedentes y objetivos, 21 -- Capítulo I. Tecnología como información de uso económico -- Capítulo II. Transferencia de tecnología, capacidad tecnológica y división internacional del trabajo, 105 -- Capítulo III. El cambio técnico en agricultura: La capacidad tecnología y el sector agroindustrial, 163 -- Capítulo IV. El comercio internacional hortofrutícola: División internacional del trabajo, 201 -- Capítulo V. Adopción de innovaciones, aprendizaje e integración vertical en una agricultura dependiente: El caso de las innovaciones post-cosecha en los sectores exportadores de tomate y rosas en canarias, 323 -- Capítulo VI. Conclusiones, 423 -- Bibliografía, 435.
XIX Premio Nacional de Publicaciones Agrarias, Pesqueras y Alimentarias.