TY - BOOK TI - La agricultura campesina y el mercado de alimentos: la dependencia externa y sus efectos en una economía abierta T2 - Estudios e informes de la Cepal AV - HC 125 .N335 no.35 PY - 1984/// CY - Santiago de Chile PB - Naciones Unidas KW - Agricultura KW - Alimentos KW - Abastecimiento KW - República Dominicana N1 - Internacionalización de la economía y el abastecimiento de alimentos, 1 --; I. Introducción, 5 --; II. Políticas agrícolas de la comunidad económica europea y de los Estados Unidos respecto al mercado interno y externo, 7 --; III. Participación de las economías centrales capitalistas sobre el comercio mundial de alimentos, 21 --; IV. El campesinado latinoamericano y su identificación como productor de alimentos básicos, 55 --; V. Impacto del comercio internacional sobre las economías campesinas latinoamericanas, 65 --; VI. Alimentación y campesinado: el desafío latinoamericano, 85 --; VII. Conclusiones, 91 --; Campesinado y mercado de alimentos en un modelo de economía abierta, 97 --; I. Antecedentes generales, 103 --; II. La agricultura campesina en Chile, 107 --; III. La política agraria chilena, 121 --; IV. El mercado de productos agrícolas, 143 --; V. Ingreso y empleo de asalariados agrícolas, 165 --; VI. Conclusiones, 173 --; Notas, 176 --; Anexo, 191 ER -