TY  - BOOK
AU  - Martínez Moya,Arturo
AU  - Piqueras,José Antonio
TI  - La caña da para todo : : estudio histórico cuantitativo del desarrollo azucarero dominicano, 
T2  - Archivo General de la Nación ; 
AV  - F 1931  .A72. no.137
PY  - 2011///
CY  - Santo Domingo : 
PB  - Archivo General de la Nación, 
KW  - Industria azucarera
KW  - Azúcar
KW  - Caña de azúcar
KW  - República Dominicana
N1  - Incluye índice; CONTENIDO. Índice de cuadros, gráficos, 11. -- Índice del apéndice, 19. -- Prólogo, 23. -- Abreviaturas, 32. -- CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN, 33. -- PRIMERA PARTE. CAPÍTULO II. ECONOMÍA DEL TRAPICHE Y DE LA INDUSTRIA: desde su origen hasta 1800, 47. -- SEGUNDA PARTE. CAPÍTULO III. DEL TRAPICHE AL CENTRAL: de 1800 a 1899, 109. -- TERCERA PARTE. CAPÍTULO IV. DEL INGENIO AL CENTRAL AZUCARERO: de 1900 a 1930, 243. -- Capítulo V. MATERIA PRIMA Y TRANSPORTE, 335. -- Capítulo VI. MERCADO DE TRABAJO, 413. -- Capítulo VII. LA ACUMULACIÓN DE CAPITAL, 469. -- CUARTA PARTE. Capítulo VIII. MODELO DE CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA, 537. -- Capítulo IX. PLANTEAMIENTOS FINALES: La caña da para todo, 607
N2  - En La caña da para todo el autor reconstruye el proceso agroindustrial dominicano, se detiene en cada uno de los factores que intervienen, los describe, los somete a discusión y, cuando es factible, explora las alternativas viables que se ofrecen a lo largo de tres décadas
ER  -