TY  - BOOK
AU  - Despradel,Carlos
AU  - Calzada,Miriam
AU  - Fernández,Eladio
AU  - Genao,Pedro
TI  - Interior : : cosechas de la República Dominicana = Harvest of the Dominican Republic / 
AV  - HD 1844  .I58 2013
PY  - 2013///
CY  - [Santo Domingo] : 
PB  - Vicini, 
KW  - Agricultura
KW  - Productos agropecuarios
N1  - Incluye bibliografía; CONTENIDO: Introducción. -- CULTIVOS TRADICIONES DE EXPORTACIÓN: El Banano, 1. -- El Cacao, 10. -- El Café, 24. -- La Caña de Azúcar, 38. -- El Tabaco, 54. -- CEREALES: El Arroz, 72. -- El Maíz, 86. -- OLEAGINOSAS: El Coco, 100. -- La Palma Africana, 116. -- LEGUMINOSAS: La Habichuela, 132. -- El Guandul, 142. -- FRUTAS: El Aguacate, 156. -- La Fresa, 168. -- La Lechosa, 180. -- El Mango, 192. -- El Melón, 204. -- La Naranja, 216. -- La Piña, 228. -- MUSÁCEAS: El Plátano, 244. -- RAÍCES Y TUBÉRCULOS: La Papa, 256. -- La Yuca, 266. -- HORTALIZAS: El Ají, 280. -- La Berenjena, 294. -- La Cebolla, 304. -- La Lechuga, 316. -- El Tomate, 330. -- La Zanahoria, 344
N2  - El libro presenta las principales cosechas y cultivos, la intervención del hombre de trabajo, la tierra y las áreas de producción. Es una idea globalizante y hasta rural, muy rural, pero al mismo tiempo sorpresiva, porque nos brinda una bellísima presentación de los principales cultivos tradicionales de exportación, desde el banano, la caña, el tabaco, el cacao, el café, pasando por los cereales, las oleaginosas, leguminosas, frutas, musáceas, raíces y tubérculos y hortalizas. En cada caso con cada producto derivado, de exportación
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