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041	0		_aspa
043			_adr
100	1		_aMartínez, Elizabeth.
245	0	0	_aPor la ruta ecoturística del arroz.
520			_aEl arroz es, sin lugar a dudas, el cereal más mimado de los dominicanos. Aquí, este rico y nutritivo alimento se presta para deliciosas preparaciones como moro, locrio, pastelones, jugos, dulces... en fin, es todo un rey de la gastronomía criolla. Pero además de dar lugar a sabrosas recetas, este grano también es un aliado al desarrollo del turístico. Sí, el arroz también es turismo.
650		4	_aEcoturismo.
650	2	4	_aArroz.
773	0		_tHoy, _d12 abr., 2017, p. 1C
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