000 02488nam a2200301 a 4500
001 C00068930c-4
003 DO-SdBDB
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040 _aDO-SdBDB
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_cDO-SdBDB
041 0 _aspa
043 _adr
050 4 _aHD 1844
_b.I58 2013
060 0 _aMV2014
245 1 0 _aInterior :
_bcosechas de la República Dominicana = Harvest of the Dominican Republic /
_ctextos Carlos Despradel ; fotografía Miriam Calzada, Eladio Fernández, Pedro Genao ; ilustraciones Sahira Fontana, Miguel Cepeda, Ana Díaz y Paulo Lara ; ilustración de portada Carmen Nova ; dirección de arte y diseño Maria Rosa Baquero ; producción Martha Lugo ; asesoría técnica Manuel González Tejera ; traducción Josefina Dieguez ; corrección de estilo Diana López y JRHM.
260 _a[Santo Domingo] :
_bVicini,
_c2013.
300 _a355 páginas :
_bilustradas con fotografías a colores. ;
_c34 cm.
504 _aIncluye bibliografía.
505 0 _aCONTENIDO: Introducción. -- CULTIVOS TRADICIONES DE EXPORTACIÓN: El Banano, 1. -- El Cacao, 10. -- El Café, 24. -- La Caña de Azúcar, 38. -- El Tabaco, 54. -- CEREALES: El Arroz, 72. -- El Maíz, 86. -- OLEAGINOSAS: El Coco, 100. -- La Palma Africana, 116. -- LEGUMINOSAS: La Habichuela, 132. -- El Guandul, 142. -- FRUTAS: El Aguacate, 156. -- La Fresa, 168. -- La Lechosa, 180. -- El Mango, 192. -- El Melón, 204. -- La Naranja, 216. -- La Piña, 228. -- MUSÁCEAS: El Plátano, 244. -- RAÍCES Y TUBÉRCULOS: La Papa, 256. -- La Yuca, 266. -- HORTALIZAS: El Ají, 280. -- La Berenjena, 294. -- La Cebolla, 304. -- La Lechuga, 316. -- El Tomate, 330. -- La Zanahoria, 344.
520 3 _aEl libro presenta las principales cosechas y cultivos, la intervención del hombre de trabajo, la tierra y las áreas de producción. Es una idea globalizante y hasta rural, muy rural, pero al mismo tiempo sorpresiva, porque nos brinda una bellísima presentación de los principales cultivos tradicionales de exportación, desde el banano, la caña, el tabaco, el cacao, el café, pasando por los cereales, las oleaginosas, leguminosas, frutas, musáceas, raíces y tubérculos y hortalizas. En cada caso con cada producto derivado, de exportación.
650 _aAgricultura.
650 _aProductos agropecuarios.
700 1 _aDespradel, Carlos,
_d1942-
700 1 _aCalzada, Miriam.
700 1 _aFernández, Eladio.
700 1 _aGenao, Pedro.
942 _cCG
999 _c98982
_d98982