Detalles MARC
000 -LEADER |
fixed length control field |
02821nam a2200277 4500 |
001 - CONTROL NUMBER |
control field |
00005330 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
control field |
DO-SdBDB |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
control field |
20230312185558.0 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
fixed length control field |
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017 ## - COPYRIGHT OR LEGAL DEPOSIT NUMBER |
Date |
2004 |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
International Standard Book Number |
8487729487 |
040 ## - CATALOGING SOURCE |
Original cataloging agency |
DO-SdBDB |
Language of cataloging |
spa |
Transcribing agency |
DO-SdBDB |
041 ## - LANGUAGE CODE |
Language code of text/sound track or separate title |
spa |
043 ## - GEOGRAPHIC AREA CODE |
Geographic area code |
e-sp |
050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
Classification number |
HD 9235 .T6P7 .T65 2004 |
245 ## - TITLE STATEMENT |
Title |
Tomates : |
Remainder of title |
producción y comercio / |
Statement of responsibility, etc. |
coord. por Alicia Namesny. |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
Place of publication, distribution, etc. |
Barcelona : |
Name of publisher, distributor, etc. |
Ediciones de Horticultura, |
Date of publication, distribution, etc. |
2004. |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
Extent |
253 páginas : |
Other physical details |
ilustraciones a color ; |
Dimensions |
28 cm. |
490 ## - SERIES STATEMENT |
Series statement |
Compendios de horticultura ; |
Volume/sequential designation |
15 |
505 00 - FORMATTED CONTENTS NOTE |
Formatted contents note |
Prólogo, 8 -- |
Title |
Capítulo 1. Un cosmopolita exitoso. El tomate en la economía mundial / |
Statement of responsibility |
Miguel Merino Pacheco, 11 -- |
Title |
Capítulo 2. Tipos agronómicos y comerciales / |
Statement of responsibility |
José M. Torres García, 19 -- |
Title |
Capítulo 3. El cultivo del tomate / |
Statement of responsibility |
Eduardo Jesús Fernández Rodríguez, Francisco Camacho Ferre, Marcia Ricárdez Salinas, 23 -- |
Title |
Capítulo 4. Enfermedades del tomate / |
Statement of responsibility |
Milagros Santos, Fernando Diánez, Miguel de Cara, Julio Cesar Tello, 47 -- |
Title |
Capítulo 5. Plagas del tomate / |
Statement of responsibility |
María Dolores Rodríguez Rodríguez, María Paz Rodríguez Rodríguez, 63 -- |
Title |
Capítulo 6. Los cultivos injertados del invernadero / |
Statement of responsibility |
Monique Krinkels, 83 -- |
Title |
Capítulo 7. Novedades en tomates para industria / |
Statement of responsibility |
Giulio Bile, 87 -- |
Title |
Capítulo 8. Influencia de la precosecha en la poscosecha / |
Statement of responsibility |
Hugo Giambanco de Ena, 93 -- |
Title |
Capítulo 9. Manejo y confección poscosecha de tomate de mercado / |
Statement of responsibility |
Margarita Ruiz-Altisent, F. Javier García Ramos, Pilar Barreiro Elorza, 97 -- |
Title |
Capítulo 10. Tratamientos posrecolección del tomate fresco. Tenencias e innovaciones / |
Statement of responsibility |
Francisco Artés Calero, Francisco Artés Hernández, 109 -- |
Title |
Capítulo 11. Elaboración del tomate mínimamente procesado en fresco / |
Statement of responsibility |
Encarna Aguayo Giménez, Francisco Artés Calero, 121 -- |
Title |
Capítulo 12. El poder nutricional del tomate. Una buena fuente de antioxidantes / |
Statement of responsibility |
Marta Coll i Llorens, 135 -- |
Title |
Capítulo 13. Tomate y gastronomía un ingrediente tradicional y moderno / |
Statement of responsibility |
Marta Fernández Rebollos Herrero, 139 -- |
Title |
Distribución y comercio en la categoría tomate, 143 -- |
-- |
Del productor al consumidor / |
Statement of responsibility |
Entrevista a Rubén Vergani, Syngenta Seeds ; Realizada por Alicia Namesny, 145 -- |
Title |
El importador / |
Statement of responsibility |
La visión de Gúnter Ladny, Ulmer Direkt, Alemania, 155 -- |
Title |
Los category management / |
Statement of responsibility |
Entrevista a Julián bonny y José G. Garcia del grupo Bonny ; realizada por Antonio Bonafont, 157 -- |
Title |
El tomate en internet, 160 -- |
-- |
Libros, 162 -- |
-- |
Cocina y recetas, 164 -- |
-- |
Empresas y productos, 179 -- |
-- |
Índice empresas, 245 -- |
-- |
Índice general, 248 -- |
-- |
Autores, 252. |
650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Tomates. |
650 24 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Producción agropecuaria. |
650 24 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Comercio agrícola. |
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
Personal name |
Namesny, Alicia., |
Dates associated with a name |
coordinadora. |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
Koha item type |
Monografía - Colección General |