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¿Lo tiene crudo? : cómo rentabilizar locales de restauración / Jaume Martí i Llull.

Por:

Martí i Llull, Jaume

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Series ManagementEditor: Barcelona : Ediciones Granica, 2007Edición: Primera ediciónDescripción: 158 páginas : ilustraciones, gráficos a blanco y negro ; 23 cmTipo de contenido:

texto

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen

ISBN:

9788483850134

Tema(s):

Restaurantes, cafeterías, etc
España

Clasificación LoC:

TX 907 .5 .S7M37 2007

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Monografía - Colección General	SUCURSAL JUAN PABLO DUARTE Estantería	TX 907 .5 .S7M37 2007 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		1034818

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