Administración hotelera / Francisco de la Torre.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Serie Trillas turismo | Serie Trillas turismoEditor: México : Editorial Trillas, 2000Edición: Segunda edición, sexta reimpresiónDescripción: 2 v. : ilustraciones, figuras a blanco y negro ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9682438713
- TX 911 .2 .T67 2000
- MV2014
Contenidos parciales:
v. 1 Primer curso: división cuartos -- v. 2 Segundo curso: alimentos y bebidas.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Monografía - Colección General | SUCURSAL JUAN PABLO DUARTE Estantería | TX 911 .2 .T67 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1027671 | |
Monografía - Colección General | SUCURSAL JUAN PABLO DUARTE Estantería | TX 911 .2 .T67 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1027670 |
v. 1 Primer curso: división cuartos -- v. 2 Segundo curso: alimentos y bebidas.
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